2014年05月01日
卵白のあまりで・・・
タルト作りで残っていた卵白を使って「ラングドシャ」作り。
フランス語で『猫の舌』という意味で舌のように細長い形のものらしいけど,そんなきれいな形にはならず・・・
卵白,バター,薄力粉,グラニュー糖を同じ分量にするのでとっても簡単♪

フランス語で『猫の舌』という意味で舌のように細長い形のものらしいけど,そんなきれいな形にはならず・・・

卵白,バター,薄力粉,グラニュー糖を同じ分量にするのでとっても簡単♪